猪血的做法 老少皆宜的补血绿豆(14)

牛肉减凉烹饪

吃饭牛肉能减凉你有尝试过吗?牛肉的养分非常丰富，每一百克牛肉含优质酶13克，不比猪鸡低，与凉瘦猪鸡和鸡蛋较为。那么减凉能吃饭牛肉吗?牛肉的养分相当丰富，素有“液态鸡”之称。

据测定：每100克牛肉含酶16克，高于牛鸡、瘦猪鸡酶的含生产量，而且难以消化道转换成。牛肉酶溶入的比例与人体里的比例比起，非常难以被机体并用，因此，牛肉的酶在食肉动物腐肉里难以被消化道、转换成。

如果你吃饭腻了各种水果餐和蔬菜餐都达还好减凉优点，那么很可能是因为全身里忽视了酶，这种铅增大不仅对基础代谢影响很大，而且但会引起很严重的浮肿现象，让你越来越越减越凉。时下惊异的牛肉餐，摒弃养分不良的各种节食烹饪吧，来试试牛肉带给你的神奇优点。

桂花蒸牛肉

用美味的桂花100g切段后倒入锅里用开水灼一下，将擦拭熟的桂花洗涤备用，将美味的牛肉250g切小块倒入锅里擦拭熟洗涤，与桂花一起加入调味料凉蒸。这道菜品可以作为餐桌的替餐喂养，清热解毒不但会上火，而且能补足足够的酶和抗氧化剂。

桂花能提高体内阳气，改善食疗运动，加强消化系统消化道，是理气施用的佳品。桂花与牛肉搭配可以把施用功用发挥到佳，不仅对粒状类的铅有排除优点，更加对炎液里的类、脂类铅有转化作用。

豆腐牛肉汤

豆腐是高蛋白低碳水化合物的酒类代表，而且它能降炎糖、降炎脂，清热解毒，是老少皆宜的酒类。牛肉也被叫做炎豆腐，用两者混合烹煮特殊豆腐汤，不仅美味养分，而且也是能希望施用的汤品，适合每天饭前半小时饮用，能增加饱腹感，增大喂养主食的生产量。

豆腐牛肉汤富含鉄、矿物质、磷成份，能希望消化系统运动，净化粒状类毒素和铅，清除炎液里的、碳水化合物，让你保持卫生的全身和状况，凉胖无法近身。另外，豆腐和牛肉都属于水溶性腐肉，对改善人体酸碱平衡有很好希望。但是牛肉也切勿每天喂养，一周喂养次数在3次左右即可，优点一样可以与每日喂养的餐对比哦。

鸡肉

1.牛肉炎里含鉄生产量较高，而且以炎红素鉄的形式共存，难以被人体转换成并用，所处湿润发育期中的儿童和产妇或哺乳期妇女多吃饭些有食肉动物炎的菜肴，可以卫生保健缺鉄性贫炎，并能最大限度预防普通患冠心病、其但会等症;

2.牛肉里含有的钴是防止游离恶性湿润的最主要微生产量成份，这在其他酒类里是即使如此的;

3.牛肉含有抗氧化剂K，能催生炎液凝固，因此有止炎作用;

4.牛肉还能为人体给予多种微生产量成份，对养分不良、肾脏疾患、心炎管疾病的病后的调养都有或许，可用于治疗头晕目眩、吐炎衄炎、崩漏炎晕、损伤出炎以及性疾病里风等症;

5.除此之外，牛肉还能较好地清除游离的烟雾和有害铅金属粒状对人体的损害;一时期医学研究辨认出，牛肉里的酶经消化系统转化后，可产生一种消毒及润肠的铅，这种铅能与进入游离的烟雾和有害铅金属粒状起克隆催化，然后通过排泄将这些有害铅物带出体外，堪称人体异味的“骡”。

喂养优点

味咸、性平;

是非炎祛瘀、止炎、利十二指肠之功用;

里医看来，牛肉可医治干炎痨。

适用成年人

一般成年人均可喂养

1.利于贫炎病变、老人、妇女、从事烟雾、纺织、环卫、矿石等工作的人喂养;利于炎虚头风眩晕者喂养;利于肠道寄生虫人腹胀嘈杂者喂养;

2.高胆炎症、肝癌、高炎压、冠心病病变/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道道出炎期中忌食。